CERVEZA TUBORG GOLD DE DINAMARCA- BEER CANS TUBORG MADE IN DENMARK

MARCA: TUBORG GOLD.-

CONTENIDO: 330 ML.-

GRADUACION ALCOHOLICA: 5.5º.-

ORIGEN: DINAMARCA.-

SLOGAN:

WEB: http://www.tuborg.com/

COMENTARIO: ESTA LATA LA COMPRE EN EL CARREFOUR DE MORENO AYER DOMINGO. CONSEGUI LA BOTELLA DE BITBURGUER POR 500 CL.- QUE NO LA TENIA Y HABIA UNA SAMUELS SMITHS DE 20 PESOS SOLAMENTE. ASI QUE EN MI SALIDA DOMINGUERA SOLO PUDE AÑADIR 3 ARTICULOS A MI COLECCION, MAS UN VASO DE CERVECERIA BIECKERT QUE ME REGALARON.

EN LOS ULTIMOS DIAS SE ME HIZO DIFICIL CONSEGUIR LATAS Y BOTELLAS Y ESPEREMOS QUE ESTA MALA RACHA SE CORTE.

UN AMIGO ME DIJO QUE TENIA UN BARRIL DE 5 LITROS DE LOWENBRAU QUE ME IBA A TRAER Y NINGUNA OTRA NOVEDAD POR EL MOMENTO; SALVO ESPERANDO LA CONVENCION DEL COLCER DEL PROXIMO 11 DE OCTUBRE EN CERVECERIA ANTARES DE PALERMO.

TAMBIEN TUBE UNA INVITACION DE MI AMIGO EDUARDO CERCA DE LA PLATA DONDE ME DIJO QUE IBAN A COCINAR CERVEZA CASERA, PERO NO PUDIENDO ACUDIR AL ACTO Y ESPERANDO CONOCER PERSONALMENTE AL EDU!!!!

SIN MAS PARA DECIR Y SIENDO LAS 12 Y 52 ME VOY A DORMIR!!!

BUENAS NOCHES Y SUEÑEN CON EL ANGEL DE LA CERVEZA!!!!!

FOTOS DE LA COLECCION DE MI AMIGO LUISITO DE LONGCHAMPS

HERMOSA COLECCION LUISI, EMPEZA CON EL BLOG!!!

TE MANDO UN GRAN ABRAZO... ZERVECERO POR SUPUESTO!!!! JUA!

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Hola amigos zerveceros!!!

que alegria ver los buenos comentarios que surgieron de publicar un par de fotos de un amigo que ni siquiera conozco personalmente.

Les cuento que al principio tenia un poco de temor de que Luisito tomara a mal que hiciera publica su coleccion, pero me decidi a por si, y aqui veo plasmados que no me equivoque en la desicion.

Por suerte Luis esta muy contento y los amigos zerveceros comentaron muy bien su coleccion.

tengo otras dos fotos que voy a publicar luego.

Estoy contento con el resultado y se los agradezco a uds. mis amigos zerveceros!!!!

CERVECERIA BOLIVIANA NACIONAL S.A, PRESENTANDO SU CERVEZA "EL INCA". BEER BOTTLED EL INCA MADE IN BOLIVIA

MARCA: EL INCA.- BI-CERVECINA.

CONTENIDO: 350CM.-

GRADUACION: 3%.-

ORIGEN: BOLIVIA.-

WEB: ?

COMENTARIO: ESTA CERVEZA QUE POR CIERTO ME PARECE MUY POCO CONOCIDA. ES ASI? POR MI PARTE NUNCA LA HABIA VISTO EN NINGUN BLOG CONOCIDO SIQUIERA.

ME LA TRAJO HERNAN Y ME DIJO QUE LA COMPRO EN UNA FERIA.

DICE EN SU ETIQUETA QUE POR CIERO ES DE MUY PEQUEÑO TAMAÑO, UN POCO INSULSA: QUE ES UNA CERVEZA TONICA FERRUGINOSA RECOMENDADA POR LOS MASENOMBRADOS MEDICOS PARA LAS PERSONAS ANEMICAS, DEBILES Y EN CONVALECENCIA.

SUS INGREDIENTES SON: AGUA, MALTA TOSTADA, CEREALES SELECCIONADOS, LUPULO, ANTIOXIDANTE 224,ESTABILIZANTE 405, Y QUE POR SUPUESTO: ESTA PROHIBIDO LA VENTA DE CERVEZA A LOS MENORES DE EDAD.

DE SU SABOR NO PUEDO APORTAR NADA YA QUE NO LA HE PROBADO Y NO ENCONTRE NINGUNA INFORMACION AL RESPECTO, ASI QUE PIDO A LOS AMIGOS CERVECEROS QUE SI ALGUIEN TIENE ALGUNOS DATOS DE ESTA CERVEZA LOS COMENTE.

SALUDOS ZERVECEROS!!!!

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MARKS: THE INCA. - BI-CERVECINA.

CONTENT: 350CM. -

GRADUATION: 3 %.-

ORIGIN: BOLIVIA. -

WEB:?

COMMENTARY: THIS BEER THAT CERTAINLY SEEMS TO ME TO BE VERY LITTLE KNOWN. IS IT LIKE THAT? FOR MY PART NEVER THE HABIA SEEN IN NINGUN BLOG KNOWN AT LEAST.HERNAN BROUGHT ME AND SAID TO ME THAT I BUY IT IN A FAIR.

HE(SHE) SAYS IN HIS(HER,YOUR) ETIQUETTE THAT FOR CIERO IT IS OF VERY SMALL SIZE, A BIT INSIPID: THAT IS A TONIC CONTAINING IRON BEER RECOMMENDED BY THE MEDICAL MASENOMBRADOS FOR THE ANAEMIC, WEAK PERSONS AND IN CONVALESCENCE.HIS INGREDIENTS ARE: WATER, BROWN MALT, SELECTED CEREALS, HOP, ANTIRUST(ANTIOXIDANT) 224, ESTABILIZANTE 405, AND THAT CERTAINLY: THIS ONE PROHIBITED THE SALE OF BEER TO THE MINORS.OF HIS(HER,YOUR) FLAVOR I CANNOT CONTRIBUTE ANYTHING SINCE I HAVE NOT PROVED(TRIED) IT AND NOT ENCONTRE ANY INFORMATION IN THE MATTER, THIS WAY THE BEER FRIENDS FOR THAT I ASK IF SOMEONE HAS SOME INFORMATION OF THIS BEER TO COMMENT ON THEM.

REGARDS BEERS!!!!

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LOS DISTINTOS TIPOS DE CERVEZA. (PARTE 2)

ACA VA LA SEGUNDA PARTE DE LOS DISTINTOS TIPOS DE CERVEZA, EXTRAIDA DE LA REVISTA: LA CULTURA DE LA CERVEZA.

EXPORT

Cerveza de baja fermentación, con mayor cuerpo que la Pilsner y con un sabor mas seco, aunque no es tan dulce como la Munich. Es mas fuerte que éstas (5'2-5'5%) y se indica a veces con la palabra "Premium Beer".

FRAMBOISE

Cerveza tipo Lambic o Alambique macerada con fresas. Contiene 5'5-6% de alcohol.

HEFE

Indica una cerveza con sedimento y segunda fermentación en la propia botella.

INDIA PALE ALE

Cerveza originaria de los días en que la india formaba parte del Imperio Británico. Alto contenido en extracto primitivo, está lupulizada y tiene un sabor amargo.

KOLSH

Cerveza de Colonia (Alemania) dorada y de fermentación alta. Contiene de 4'3 a 5% de alcohol.

LAGER

Cualquier cerveza de fermentación baja. Pueden ser doradas (en Inglaterra) o mas bien oscuras (en el continente europeo).

LOS DISTINTOS TIPOS DE CERVEZA. (PARTE 1)

BREVE DESCRIPCION DE LOS TIPOS CONOCIDOS DE CERVEZA. (extraido de la revista: LA CULTURA DE LA CERVEZA. Escrito por DAVID TOMAS FORNES

ALE.

Término inglés que define a la cerveza de fermentación alta. Existen muchos tipos de cervezas Ale, como la Bitter, Brown, India Pale, Light, Mild, Old, Scotch.... En EEUU indica cervezas con mas de un 5% de alcohol.

ALTBIER

Fermentación alta. Contiene entre 4,5 y 4,7% de alcohol. Color oscuro, casi negro, sabor amargo y fuerte aroma.

BARLEY WINE

Cerveza inglesa extrafuerte. Su color es oscuro y su contenido en alcohol es siempre superior al 6%, rondando el 11% de alcohol.

BEER

Aunque parezca que se trata del nombre en inglés de la cerveza, también se aplica a diferentes tipos de cerveza, a las Lager en EEUU, Las Ale en Inglaterra y las Porter, Stout y a todas las belgas y alemanas.

BERLINER WEISSE

fermentacion alta. mucho gas y bajo contenido de alcohol. (3% o menos grados de alcohol) .

BIERE DE GARDE

Termino francés aplicado a cervezas fuertes, de fermentación alta y con bastante color. también designa a las cervezas con un contenido en alcohol de 5'5 a 6% en volumen.

BITTER

Cerveza con mucho lúpulo, lo que le da un sabor amargo. Su color es muy variado y el contenido en alcohol cambia en función de los diversos tipos de Bitter que existen. La normal contiene entre un 3'75 y un 4%, y la Best o Especial que oscila entre el 4 y el 4'75%. La Especial Extra contiene un 5'5% de alcohol.

BOCK

Cerveza fuerte de fermentación baja. Tiene mas de 6'25% de alcohol y puede ser dorada, marrón u oscura. Su grado alcohólico es variable. Existen diversos tipos de Bock como las Maibock, Doppelbock y Weizenbier.

BROWN ALE

Cerveza oscura, dulce al paladar y con contenido bajo en alcohol (3-3'5%). En algunas zonas se aplica a cervezas con un grado alcohólico de entre 4'4 y 5%.

CREAM ALE

Termino americano para designar a las cervezas suaves, muy palidas y con un contenido de alcohol de 4.75º.

DARK

Existen muchos tipos de cervezas oscuras. Se utiliza en algunos casos para calificar a las cervezas negras de tipo Munich.

DIAT PILS

Cerveza originariamente creada para diabéticos debido a una sobrefermentación que disminuye el nivel de azúcares. Consecuentemente, su contenido en alcohol (6%) y en calorías es mas alto. En la actualidad s reduce el contenido alcohólico y calórico de éstas hasta un 4-5%.

DOPPELBOCK

Cerveza alemana extrafuerte de fermentación baja y color oscuro. Su contenido en alcohol es superior al 7'5%. En algunos casos se utiliza para nombrarlas el sufijo -ator.

DUNKEL

Palabra alemana que significa "oscura".

ESPECIAL

Término utilizado en España para la cerveza de calidad selecta cuyo extracto primitivo es superior al 15%

CERVEZA ARTESANAL REINA SERRANA ESTILO MUNICH DE ARGENTINA. DESDE SIERRA DE LA VENTANA BS AS.

MARCA: REINA SERRANA.- (ESTILO MUNICH)

CONTENIDO: 350 CM.-

GRADUACION ALCOHOLICA: 4.5 %.-

ORIGEN: ARGENTINA.- (SIERRA DE LA VENTANA, BUENOS AIRES)

WEB:http://www.sierradelaventana.org.ar/comarcaturistica/regionales/rserrana/reinaserrana.html

COMENTARIO: HOLA AMIGOS CERVECEROS, QUE MAS LES PUEDO CONTAR DE ESTA CERVEZA ARTESANAL ARGENTINA? LAMENTABLEMENTE NO LAS HE PROBADO YA QUE SOLO ME TRAJERON UNA SOLA BOTELLA DE CADA ESTILO, ASI QUE DE TOMARLAS NI EL OLOR, MI AMIGO FRANSISCO ME DECIA QUE SI ERA EL SE LAS TOMABA TODAS Y COLECCIONABA LAS BOTELLAS ABIERTAS. UNA CARACTERISTICA DE MI COLECCION ES QUE LAS GUARDO CERRADAS COMO: PABLO, LUISITO O EL CARPO. EL QUE NO SE, PERO ME DA LA SENSACION DE QUE LAS GUARDA UNA VEZ BEBIDAS ES MI AMIGO EDUARDITO!!!

SE VIENE LA REUNION DEL COLCER EN PALERMO EN OCTUBRE Y ME PREGUNTO SI DE UNA BUENA VES PODREMOS ENCONTRARNOS CON ESTOS AMIGOS Y COMPAÑEROS DE GUSTOS CERVECEROS Y AL FIN PODER TOMARNOS UNAS CUANTAS ANTARES!!! O CUALQUIER OTRA NO?

CERVEZA REINA SERRANA DE SIERRA DE LA VENTANA ARGENTINA,

MARCA: REINA SERRANA.- (TIPO PILSEN)

CONTENIDO: 350 CM.-

GRADUACION ALCOHOLICA: 4.5 %.- (COMO TODOS LOS ESTILOS DE ESTA MARCA)

ORIGEN: ARGENTINA.- (SIERRA DE LA VENTANA, PROVINCIA DE BUENOS AIRES)

WEB: http://www.sierradelaventana.org.ar/comarcaturistica/regionales/rserrana/reinaserrana.html

COMENTARIO: ESTA BOTELLA JUNTO A LAS OTRAS DOS VARIEDADES ME LAS TRAJO EL HERMANO DE HERNAN DE EL VIAJE QUE HICIERON LOS CHICOS DEL MURO. SU VALOR ES DE 12 PESOS.

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MARKS: QUEEN SERRANA. - (TYPE PILSEN)

CONTENT: 350 CM. -

GRADUATION: 4.5 % .-(AS ALL THE STYLES OF THIS BRAND(MARK))

ORIGIN: ARGENTINA. - (SAW OF THE WINDOW, PROVINCE OF GOOD AIRS)

WEB: http://www.sierradelaventana.org.ar/comarcaturistica/regionales/rserrana/reinaserrana.html

COMMENTARY: THIS BOTTLE CLOSE TO OTHER TWO VARIETIES ME THEY WERE BROUGHT BY THE BROTHER OF HERNAN OF THE TRIP THAT THE BOYS OF THE WALL DID. HIS VALUE IS GIVE 12 WEIGHT.

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HOLA AMIGOS COLECCIONISTAS INSISTO EN QUE ECHEN UN VISTAZO AL AVISO DE BELGIAN SHOP BEER Y VERAN SORPRENDENTES BOTELLAS DE CERVEZAS QUE REALMENTE SON SOÑADAS PARA CUALQUIER COLECCION. NO SE SI JUSTO ESTA SALIENDO ESTE AVISO, PERO REALMENTE ES DIGNO DE VER. GRACIAS!!!

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CERVEZA ARTESANAL ARGENTINA MONACAL DESDE VICTORIA, PCIA ENTRE RIOS, ARGENTINA. BEER BOTTLED HANDCRAFT FROM ARGENTINE

MARCA: MONACAL.- (DE ABADIA)

CONTENIDO: 330 CM.-

GREADUACION: 4.5 %.-

ORIGEN: ARGENTINA.- (VICTORIA, PROVINCIA DE ENTRE RIOS)

WEB:

COMENTARIO: ESTA BOTELLA ME LA TRAJO HERNAN JUNTO CON OTRA MONACAL RUBIA DE SU VIAJE DE FIN DE SEMANA A TANDIL, JUNTO A UNA MONACAL KOLSCH QUE COMPRE EN UN NEGOCIO DE FIAMBRES DE LUJAN QUE LA TENIAN DE CASUALIDAD PUEDO CONTAR CON LAS TRES VARIEDADES QUE ELABORA ESTA CERVECERIA ARTESANAL DE VICTORIA, ENTRE RIOS.

SALUDOS ZERVECEROS!!!!

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MARKS: MONACAL. - (GIVE ABBEY)

CONTENT: 330 CM. -

GREADUACION: 4.5 % .-

ORIGIN: ARGENTINA. - (VICTORY, PROVINCE GIVES BETWEEN(AMONG) RIVERS)

WEB:

COMMENTARY: THIS BOTTLE BROUGHT ME HERNAN TOGETHER WITH ANOTHER MONASTIC BLONDE OF HIS(HER,YOUR) TRIP OF WEEKEND TO TANDIL, TOGETHER WITH A MONASTIC KOLSCH WHO BUYS IN A BUSINESS OF LUJAN's COLD CUTS THAT THE TENIAN OF CHANCE I CAN RELY ON THREE VARIETIES THAT THIS HANDCRAFTED BREWERY OF VICTORY ELABORATES, BETWEEN(AMONG) RIVERS.

REGARDS BEERS!!!

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Esta saliendo el aviso de cerveza CARDOS: no saben lo buena que es esta cerveza elaborada en el partido de Los Cardales en Bs As.

Vean en su aviso las promociones que tienen para comprar las cervezas.

Espero que Gustavito Mercau principal de CARDOS se acuerde de este amigo cervecero de Lujan que le hace buena propaganda a su cerveza y mande las botellas!!!jua!!!

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HOLA, ACTUALIZACION DE LA MARCA ARTESANAL DE LA CERVEZAS MONACAL. ME CUENTA MI AMIGO CERVECERO ADRIAN DE ROSARIO QUE ESTA CERVEZA ELABORA 6 ESTILOS DE CERVEZA Y NO 3 COMO YO TENIA, A PESAR DE QUE VI SU PAGINA WEB.

ME COMENTABA ADRIAN QUE VA A VENIR AL ENCUENTRO DEL COLCER EN OCTUBRE Y VA A TRAER ALGUNAS ARTESANALES DE SU ZONA PARA CANJEAR.

ASI QUE ADRIAN NOS VEREMOS EN PALERMO DIOS MEDIANTE

BARBA ROJA... SU HISTORIA. BUENA FABULA INVENTADA POR LA GENTE DE ESTA ARTESANAL ARGENTINA.

HOLA AMIGOS, YA VARIAS VECES HE PUBLICADO ENTRADAS DE LA CERVECERIA ARTESANAL BARBA ROJA, AHORA LLEGO A MI PODER UNA HISTORIA HERMOSA, UN TANTO FABULESCA ACERCA DE COMO NACIO ESTA EMPRESA DE LA CIUDAD DE ESCOBAR EN LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES, ARGENTINA.

... LA VIDA DE LOS PIRATAS SIEMPRE FUE UN MISTERIO PARA NOSOTROS... UN JUEGO PARA LOS MAS NIÑOS Y UNA INTRIGA PARA NOSOTROS LOS ADULTOS....

CUENTA LA HISTORIA QUE BARBA ROJA, ERA UN PIRATA INTREPIDO Y RECONOCIDO EN EL SIGLO XVI, QUIEN DECIDIO AVENTURARSE POR LOS MARES DEL SUR, DONDE CORRIA LA VOZ QUE EN LOS GALEONES ESPAÑOLES VENIAN GRANDES CARGAMENTOS MUY VALIOSOS. NO CONTABA CON QUE AL LLEGAR A LAS COSTAS DEL EXTREMO SUR DEL CONTINENTE, SE ENCONTRARIA CON GRANDES BANCOS DE ARENA Y ROCAS, ASI FUE QUE ENCALLO Y SE QUEDO PARA SIEMPRE EN UN LUGAR, QUE LUEGO SE LLAMO ARGENTINA.

EXPLORANDO EL CONTINENTE SE ENCONTRO EN UN VIEJO MONASTERIO, HABITADO POR MONJES BELGAS... ENTONCES BARBA ROJA DECIDIO QUEDARSE CON ELLOS, FUE ASI QUE APRENDIO A ELABORAR ESA ANTIGUA PERO REFRESCANTE POCION, QUE CURIOSAMENTE SE HACIA CON UN GRANO TOSTADO LLAMADO: MALTA, ESTO JUNTO CON EL AGREGADO DE AGUA Y COCIDA A FUEGO LENTO PRODUCIA UN MOSTO DULCE QUE LUEGO EN EL PERIODO DE LA FERMENTACDION FORMARIA UNA PEQUEÑA GRADUACION ALCOHOLICA QUE DABA ESPIRITUAOSIDAD A LA ALEGRE Y REGRESCANTE BEBIDA. LUEGO SE LE AGREGABA UNA FLOR DE ENREDADERA SECA LLAMADA LUPULO, LA CUAL LE DABA UN TOQUE DE AMARGOR ESPECIAL Y A SU VEZ LA CONSERVABA NATURALMENTE POR EL PERIODO DE TIEMPO DE 15 DIAS DE MADURACION EN TANQUES DE COBRE Y BARRILES DE MADERA; A SU VEZ EN LOS TANQUES DE COBRE DURANTE LA FERMENTACION QUEDABA EN EL FONDO UNA SEDIMENTACION LLAMADA LEVADURA QUE CONVENIENTEMENTE CONTROLADA SERVIA PARA PREPARAR NUEVAS PARTIDAS DE ESTA EXQUISITA BEBIDA, QUE DESDE ENTONCES ALEGRO SUS DIAS.

HASI FUE QUE DECIDIO QUEDARSE ALLI , EN ESE LUGAR PARA SIEMPRE PARA FABRICAR EN SU PEQUEÑO ESTABLECIMIENTO , SU EXQUISITA CERVEZA QUE COMPARTIO CON SU FAMILIA Y AMIGOS , QUIENES A CAMBIO LES TRAIAN REGALOS Y UTILES QUE BARBA ROJA AGRADECIA CON MAS CERVEZA.

ENTONCES FUE QUE UN DIA BARBA ROJA DECIDIO ESCRIBIR ESTA SABROSA RECETA CON SU HISTORIA , LA CUAL ESCONDIO EN UNA BOTELLA Y ENTERRO EN UN LUGAR SECRETO..

ESTA RECETA ES LA QUE LLEGO A NUESTRAS MANOS .CON TODA DEDICACION Y DESPUES DE MUCHAS PRUEBAS HEMOS LLEGADO A ESTA CERVEZA QUE POR SU SABOR LA HACE UNICA EN SU TIPO.

VISITA LA PAGINA: www.barbaroja.com.ar

SALUDOS PARA LOS CHICOS BARBA ROJA!!!!

CEREVEZA ARTESANAL REINA SERRANA (ELABORADA EN TORQUINTS) DE ARGENTINA.

MARCA: REINA SERRANA.- (TIPO MUNICH)

CONTENIDO: 350 CM.-

GRADUACION ALCOHOLICA: 4.5 %.-

ORIGEN: ARGENTINA.- (SIERRA DE LA VENTANA-BUENOS AIRES)

SLOGAN:

WEB:

COMENTARIO: ESTA BOTELLA JUNTO CON OTRAS DOS VARIEDADES ME LAS TRAJO EL HERMANO DE HERNAN: "PICACHU" DE SU VIAJE A ESCALAR QUE HICIERON A SIERRA DE LA VENTANA, QUE BUENO ESTA DECEIR QUE ES UN LUGAR HERMOSO PARA DESCANSAR Y PASAR UNOS DIAS EN FAMILIA AL AIRE LIBRE.

SALUDOS ZERVECEROS!!!

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TIPS PARA TOMAR UNA BUENA CERVEZA.

1.ANTES DE SERVIRSE DEBE HUMEDECER Y ESCURRIR EL VASO CON AGUA FRIA.

2.LUEGO CON UNA INCLINACION DEL VASO DE APROXIMADAMENTE 45º RESPECTO DE LA BOTELLA OTIRADOR , SE DEJARA CAERLENTAMENTE LA CERVEZA CONTRA LA PARED DEL VASO EVITANDO ASI LA FORMACION DE ESPUMA.

3.UNA VEZ QUE SE LLENA HASTA LA MITAD , SE COLOCA EN POSICION VERTICAL Y SE CONTINUA SIRVIENDO , FORMANDOSE AHORA LA ESPUMA.

4.LA ESPUMA DEBE MEDIR DE 1,5 A 2,5 CMS.

5.MUY IMPORTANTE:UNA BUENA CERBEZA DEBE SER BEBIDA A UNA TEMPERATURA ENTRE 6ºC Y 10ºC PARA PODER APRECIAR SU SABOR.

Saludos zerveceros!!!

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HOW TO DRINK A GREAT BEER

1- HUMIDIFY THE GLASS WITH COLD WATER BEFORE SERVING.

2- INCLINE THE GLASS AT APROX. 45º AND LET THE BEER SLIDE TO AVOID THE EXCESS OF FOAM.

3.ONCE THE GLASS IS HALF FULL , TURN THE GLASS IN VERTICAL POSITION AND FINISH SERVING.

4.THE IDEAL FOAM SHOULD BE FROM 1.5 TO 2.5 CMS.

5.A GOOD BEER SHOULD BE DRUNK FROM 43º F TO 50º F SO THAT ITS TASTE CAN BE APPRECIA TED.

Regards beers!!!

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